日本全国物産展で“おやつグランプリ”を受賞した、分水堂菓子舗の名物「白パンダ焼き」。
米粉生地のモチモチ食感に、弥彦特産の枝豆“弥彦むすめ”を使った餡の豊かな香りが広がり、
甘さ控えめで枝豆そのものの味わいが楽しめる一品ですよ。
かわいいパンダの形は大人にも子どもにも人気で、休日には行列ができることも。
季節限定・曜日限定の餡が登場するので、訪れるたびに違った味の食べ比べが楽しめます。
冬には“パンダがあんこのお風呂に入った”ような特製おしるこも登場。
運がよければ、100円の“ベビーパンダ”に出会える日もあるかも。
お店が休みの日は観光協会で冷凍パンダ焼きを販売していて、店舗でも冷凍タイプを購入できるので、お土産にもぴったりです。
