提供されるのは確かな目で厳選した魚介を使った和食。名物は鮭とイクラの風味が豊かな『わっぱ飯』。
創業から100年を超える老舗の割烹料理店。
代々受け継がれてきた出汁と、地元食材へのこだわりが光る逸品を、落ち着いた和の空間でお楽しみいただけます。
名物は、特別栽培米「伊彌彦米」を使った特製わっぱ飯膳。
鮭といくらを贅沢に盛り付けた一膳は、訪れる人の心と体を満たします。
ほかにも、直径15cmの大判イカメンチや、秘伝の味噌に漬け込んだ銀だらの味噌焼き、
創業以来継ぎ足しのタレで焼き上げる鰻重など、吉田屋ならではの味が揃います。
