御菓子司誠月堂

営業時間:7:00〜19:00
 定休日:原則として無休
  TEL: 0256-94-2168
  FAX: 0256-94-2973


大小種々『玉兎』の名称で、弥彦のお土産・名物として古くから製造販売しております。
弥彦へお出での節は、ぜひ旅の思い出づくりに『玉兎』をお求め下さい。

お口に合った製品は、ご一報下されば、お送り申し上げます。

粉菓子豆知識

「落雁」・「打物」・「塩がま」どれも粉菓子の名称です。
打物は、造る時の所作から…
落雁は、ある老舗の和菓子屋さんが粉菓子に黒胡麻を散らして雁の渡りを現し落雁と命名したことから有名になり、それが粉菓子の代表になったと聞いております。その粉菓子を兎の形にし、餡を入れたり、和三盆糖と云う日本古来の砂糖で型めたりと大小種々の玉兎がございます。

 

弥彦名物『玉兎』の由来は
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