韓国語・弥彦特産品

▼야히코 마을에 오실 때에는 맛있는 명산을 맛보시고 즐겨주십시오.


  • ▲가지째 꺾은 풋콩“야히코 무스메”


    풋콩 시즌의 도래를 알리는 일찍 출하한 풋콩이다. 풋콩다운 부드러움이 맛의 매력입니다. 。


  • ▲ 표고버섯“야히코 타로”


    야히코에서 만들어지고 있는 초대형 표고버섯. 살이 두툼하고 식감이 매우 좋은 일품으로 만족하실 수 있습니다.。


  • ▲딸리“에치고히메”


    봄이 묘미인 딸기 “에치고히메(越後姫)”. 고품질로 높은 작업 효율을 도모하는 고설재배 시스템으로 단맛이 가득한 딸기가 완성되었습니다. 꼭 금방 수확된 맛있는 딸기를 드셔 보십시오.


  • ▲온천 만두


    온천지 명물의 대표격으로서 가까이 즐기고 있는 온천 만두. 껍질은 몽실몽실하고 부드러우며, 속은 단맛을 줄인 깔끔한 맛으로 맛있게 드실 수 있습니다. 또한 기름으로 튀겨 다른 것보다 어딘가 다른 맛을 즐기실 수 있습니다.


  • ▲야히코 명물 카레 콩


    콩은 「누에콩」으로 카레 풍미의 맛으로 만들었습니다. 정말 맛있는 카레 콩은 야히코 명물의 일품입니다.。


  • ▲야히코 명과(銘菓) 타마우사기(玉兎)


    야히코의 명과「타마우사기」는 야히코 신(神)의 은덕에서 유래하고 있습니다. 부디「선물」로 가지고 가셔서 드셔 보십시오.


  • ▲야히코 젤라또(gelato)


    소재는 신선한 그 지방산으로만 만들어진 본격파 젤라또. 계절에 맞춘 소재도 즐기실 수 있습니다. 감칠맛, 그리고 뒷맛은 상큼하여 한번 드시면 잊을 수 없는 맛입니다. 맛은 우유, 포도, 딸기, 단팥, 말차, 깨, 쿠키, 풋콩, 술지게미의 9종류입니다. 味。


  • ▲순수 쌀로 빚은 긴죠슈(吟醸酒)“야히코아이코쿠(弥彦愛国)”


    감농약・무화학 비료로 재배한 야히코산 쌀(古代米인 아이코쿠(愛国))로, 야히코의 양조장에서 빚고 야히코의 서예 전문가가 라벨을 만들어 상품화된 순수 쌀로 만든 긴죠슈(吟醸酒)“야히코 아이코쿠(弥彦愛国)”. 향기가 풍부하고 맛이 좋은 독특한 산미를 가지며 마셔도 싫증나지 않는 쌉쌀한 맛의 술로 빚어졌습니다.腻。


  • ▲야히코 명물 오뎅


    야히코의 맛이 응축되어 있는 오뎅은 바로「어머니의 맛」이다. 오뎅은 일본의 전통 식품이며, 향토 요리입니다.


  • ▲야히코의 명물 우뭇가사리


    옛날 그대로의 맛. 미끈미끈한 식감에 독자적인 찰기와 질김, 어렴풋한 물가의 향기가 나는 “우뭇가사리”는 일품입니다.


  • ▲고시히카리


    시나노 강(信濃川)으로부터의 풍부하고 깨끗한 물과 야히코의 풍요로운 토양에서 자라는 맛있는 쌀입니다.。


  • ▲일본해의 신선한 생선


    일본해는 미각의 보고. 남반 새우나 게 등 맛있는 어개류을 많이 즐기실 수 있습니다.


  • ▲놋페쯔유


    계절의 야채 등의 식재료를 푹 삶은 니이가타의 향토 요리이다. 고시히카리 쌀과 함께 드시면 일품입니다. 。


  • ▲쥬젠나스(十全茄子)


    수확은 아침 안개가 가시지 않은 이른 아침. 그것을 절이면 부드럽고 맛있는 가지 절임으로 적합합니다. 。


  • ▲식용 국화꽃 “카키노모토”


    식용 국화, 꽃잎은 붉은 차조기로, 약간 씁쓰레한 맛과 아삭한 씹는 맛이 특징입니다.



메뉴

사계절의야히코

음식

문화재

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