▲毛豆“弥彦MUSUME”

传递毛豆时节来到的早产毛豆。其魅力在于柔和的口味。

▲ 香菇“弥彦太郎”

弥彦生产的超大型香菇。肉质厚实、美味十足，保您满意。

▲草莓“越后姬”

春季美味食品草莓“越后姫”。采用保证高品质、高效率的高架栽培系统，生产甜美可口的草莓。请您品尝一下刚刚收获的美味草莓。

▲温泉包子

作为一种温泉疗养地的传统美食，温泉包子被人非常喜欢。包子皮丰满而松软，包子馅清爽可口，让您百吃不厌。用油炸的包子，让您感觉别有风味。

▲ 弥彦特产咖喱豆

采用“蚕豆”制作成咖喱口味。真正好吃的咖喱豆是弥彦最好的特产。

▲弥彦名果玉兔

弥彦名果“玉兔”的由来是感谢弥彦身的恩惠。请您带回去，作为馈赠亲友的礼物。

▲弥彦 Gelato

采用新鲜的本地产材料制作的意大利冰淇淋。您还可以品尝到时令材料制作的意大利冰淇淋。其味道鲜美，回味无穷，吃过一次就难以忘怀。 有奶油、葡萄、草莓、红豆、沫茶、芝麻、饼干、毛豆、酒糟等9种口味。

▲用纯大米制成的吟酿酒“弥彦爱国”

“弥彦爱国”以少用农药、不用化肥栽培的弥彦米（古代米爱国）为原料，在弥彦酿酒厂制造，由弥彦书法家书写标签进行商品化，因为用纯大米酿造，酒香醇厚，具有独特的酸味和微苦味，多喝也不腻。

▲弥彦风味美食 Oden

凝聚着弥彦味道的ODEN就是“母亲制作的菜味”。ODEN是日本的传统美食和风味美食。

▲弥彦风味美食凉粉

原汁原味、滑爽的口感再加上独特的粘性和筋道，散发朦胧的水乡香气的“凉粉”，其味道真是美极了。

▲Koshihikari 米

利用丰富和清净的信农川河水及弥彦富饶的土壤中栽培的味道鲜美的大米。

▲日本海的海鲜

日本海是美味海鲜的宝藏。有很多南蛮虾及海蟹等味道鲜美的鱼贝类。

▲Noppe-jiru Soup

将时令素菜等食品材料煮熟制成的新泻风味美食。与Koshihikari米饭一起食用，其味道更是锦上添花。

▲十全茄子

在早雾还没有散去的清早收获茄子后腌制，就成为柔嫩味美的腌茄子。

▲食用菊花”Kakinomoto”

食用菊花，花瓣为红色小叶，其特点是微苦的味道和清脆的口感。